sałatka grecka

sałata lodowa z kurczakiem i orzechami

mix sałat z filetem wędzonym i żurawiną

sałatka ziemniaczana, boczek lub ryba wędzona, jajko,szczypior

sałatka z makaronem chińskim prażonym i kurczakiem

sałatka z tortellini(wegetariańskie, szynka, kurczak)

sałatka na mixsie sałat z eghzotycznymi owocami i piersią z kaczki

sałatka z gruszką, camembertem, kurczakiem, karmelizowanym słonecznikiem

sałata lodowa z szynką i żółtym serem

bulgur ze świeżym szpinakiem,suszony pomidor,feta,pestki

sałatka z penne, salami, suszony pomidor,feta,rucola

mix sałat z ciecieżycą, grillowane warzywa, chipsy z boczku, ser pleśniowy

sałatka z szarpaną wieprzowiną, sałatami, i vinegretem z musztardy francuskiej

sałatka cezar

rosół tradycyjny z makaronem

rosół tradycyjny z kołdunami

bulion drobiowo wołowy(shimeji, mung, mini pielmienie)

barszcz czerwony z kołdunami

forszmak

gulaszowa

solianka (mięso,ogórek kiszony, kapary, oliwki, cebula, pomidory)

kwaśnica z żeberkiem i pieczonym ziemniakiem

cebulowa z karmelem, raviolini

krem z pomidorów i papryki z mulami lub krewetkami

zupa biała, kurczak, cukinia, papryka, mleczko kokosowe, chilli, kulka ryżu

grochówka staropolska

tajska z kurczakiem i krewetkami

zupa biała korzenna z wakame (grzyby, seler, pietruszka, masło, kurczak, boczek, śmietanka, chilli)

bulion z kaczki(peczone warzywa,jarmuż, von ton lub kulki mięsne)

barszcz czerwony czysty

strogonow

ognista (mięso mielone, pomidory, papryka, fasola)

prowansalska z dorsza

żur tradycyjny

kapuśniak tradycyjny zabielany ze skwarkami

krem (brokuł, białe warzywa, por, pomidory, papryka, marchew + dodatki)

krem z pomidorów z bazylią, mozzarellą i pestkami

flaki

tradycyjna zalewajka kielecka ze skwarkami i kwaśną śmietana z chipsem z boczku

z karpia w towarzywstwie śmietaniki, pomidorków, cukini, warzyw korzennych

+ OPCJA PODANIA ZUPY W CHLEBKU + 9ZŁ

kotlet schabowy tradycyjny

schabowy tradycyjny z kością ok 250g

mielony tradycyjny

Polski Hamburger (mielony na placku ziem. z mozzarellą, chips z boczku, kiszony, sos tatarski)

polędwiczka pieczona tradycyjnie

żeberko w piwie karmelizowane miodem

policzki wieprzowe w plastrach boczku i cieście francuskim w sosie własnym

filet pieczony z parą cały

nuggetsy

roladka piec (szynka, mozzarella, szpinak, szczypiorek, warzywa, pomidor suszony)

de volaille tradycyjny

pierś z kaczki z wiśniami

sznycel (ser wędzony i żurawina, pomidor suszony i ser kozi)

pierś z kaczki pieczona na słodko

dorsz panierowany

dorsz z pudrem orzechowym z musem z rucoli

dorsz pod pierzynką serową z pomidorami suszonymi

pstrąg z patelni

udziec wołowy duszony w warzywach

zraz wołowy (kiszony,boczek,musztarda)

zawijaniec wiejski(schab, bekon,grzyby,masło,kapusta kiszona)

stek z cebulką

kotlet grecki(schab,pesto,pomidor,feta)

karczek pieczony tradycyjnie

porcja wieprzowiny słodko ostra z sosem sojowym

filet z piersi kurczaka panierowany

filet pieczony pod pierzynką serową z dodatkami

udko z kurczaka faszerowane a'la kaczka

kurczak orientalny z kostką

do volaille (ser, pieczarki, szynka, feta, szczypior)

filet nadziewany camembertem

udko z kaczki wolno pieczone

paka z kurczaka (kurczak panierowany, warzywa grillowane)

dorsz pieczony

dorsz pieczony w towarzystwie(pomidorki,szpinak,cukinia, czosnek,śmietanka)

filet z karpia w śmietanie

łosoś z pieca

bitki wołowe

poliki wołowe w sosie własnym

filet z kurczaka pieczony z camembertem, raviolini w pesto, sos owocowy na czerwonym winie, kiełki

karczek wolno pieczony w sosie grzybowym, ziemniaczki w mundurkach, groszek cukrowy, groszek czepny, brokuł

filet duszony w maśle, mus z rucoli, purre z kukurydzy, gołąbek z bulgurem, marchewka karmelizowana

18-stka tortilla zapiekana z warzywami,kurczakiem i mozzarellą + sałatka

Duszona porcja wieprzowiny, słodkie chilli, duszone warzywa, mini ziemniaki opiekane, jarmuż smażony, tagiatella z kiszonego ogórka

filet w teriaki, purre z orzechami, piklowana cebulka, smażony pack choi, smażone jabłko

polędwiczka wolno pieczona, tagiatella warzywna, mini arancini, oliwa szpinakowa

Policzki, sos z pieczonych warzyw, purre z batata, groszek zielony, groszek cukrowy Cebulka piklowana, nasiona soi

Ryba mahi mahi, makarąn z mątwy, wakame, teriaki, shimeji piklowane limonka, jabuszka kaparowe

ziemniaki gotowane

purre ziemniaczane

purre z batata i marchwi

ziemniaki opiekane

ziemniak pieczony w foli z masłem ziołowym i czosnkiem

gratina - zapiekanka ziemniaczana z batatami

placki warzywne

kluski śląskie

kluski francuskie

mini ziemniaki karmelizowane w maśle

chipsy ziemniaczane

bulgur

arancini (kulki ryżowe smażone nadziewane lub bez)

pęczakotto z botwinki

risotto (z grzybami, suszonymi pomidorami, pietruszką itp.)

czarna soczewica z nasionami soi

surówka z czerwonej kapusty

surówka z pekinki (wielowrzywna)

sałata ze śmietaną (w sezonie)

pomidory (w sezonie)

mix sałat z pomidorkami koktjlowymi

pikle

owoce w sosie do mięsa

kapusta zasmażana z czosnkiem - na ciepło

świeże listki szpinaku na maśle z serem gorgonzola - na ciepło

warzywa grillowane - na ciepło

szparagi (w sezonie) - na ciepło

assiette z groszku zielonego - na ciepło

warzywa korzenne karmelizowane - na ciepło

purre z białych warzyw

frytki

ziemniaki w mundurkach opiekane

ziemniaki fioletowe

placki ziemniaczane tradycyjne

placki gryczane

kopytka tradycyjne lub z pesto

ziemniaki z okrasą śmietanową

jeżyki ziemniaczane

kus kus

ryż dziki

pęczak na winie z grzybami

fuczki (placki z ciasta naleśnikowego z kapustą kiszoną, bieszczady)

sałatka ziemniaczana na zimno

surówka z kapusty tradycyjna

surówka zielone warzywa

surówka z pora

sałata z oliwą (w sezonie)

ogórki (w sezonie)

pomidorki cherry palone z groszkiem i chrustem

warzywa palone (pomidorki, brukselka, papryka, groszek zielony)

burak chioggia żółty, kiełki soi marynowane i blanszowane

szpinak z mozzarellą - na ciepło

warzywa gotowane - na ciepło

tagiatella z warzyw na maśle i białym winie - na ciepło

cukinia zapiekana faszerowana serami - na ciepło

romanesco na maśle z sezamem - na ciepło

pierogi (mięsne, ruskie, ziołowo-czosnkowe, z kapustą)

pierogi (mięsne z kurkami, z łososiem i szpinakiem, gyros, ruskie z serem wędzonym, z kaczką)

czebureki z różnym nadzieniem (szakszuka, pizza, mięso, szpinak, boczek)

pielmienie

bigos prawdziwy staropolski z dużą ilością mięsa

pierogi w cieście filo z różnymi farszami i sosami

szparagi w beszamelu z szynką i mozzarellą

NOGA (udziec wieprzowy z kością cały pieczony)

cała kaczka z dodatkami

pierogi zielone, w soku z buraczka, curry z musami (farsze do wyboru)

tacos z różnym nadzieniem (pizza, mięso, wege z serem)

paszteciki w naleśniku lub cieście francuskim (mięsne, z kapustą, grzybami)

świeżonka

papryka faszerowana (bekon, pieczarki śmietanka-kurczak, szpinak)

kurczak cały bez kości faszerowany

mega szaszłyk + sosy

koryto cena za 1 osobę 200g mięsa na osobę plus dodatki

TORTY naturalne na każdą okazję!!! (masy śmietanowe z mascarpone + masy ze świeżych owoców) - różnego rodzaju dekoracje na życzenie klienta

beza Pawlowej

ciasta domowe

desery z zamszem jadalnym

pucharek lodowy z owocami i dodatkami w waflu

mufinki

lizaki bezowe

nowoczesne desery w fingerfood

nowoczesne desery glazurowane

donaty

cake pops

kompletna zastawa stołowa 1/os

obrusy 1szt

warnik 25l

kompleksową obsługę imprez okolicznościowych

stół biesiadny z ławkami 200x80-1kpl

fontanna do czekolady 5 poziomowa + 2 kg czekolady gotowej

dowieziemy zamówiony catering we wskazane miejsce oraz je zaserwujemy gościom